盐井 活着的茶马古道

时间:2020-05-27   点击: 次   字体:【

也就是说,漫长的岁月已经抹去了过去茶马传统的繁荣。铿锵的马铃只是书上留下的一个标记。世界仍然存在于横断山脉,古老的茶马传统的遗迹仍然隐藏在云南和西藏的替代地。这是芒康燕京镇的古盐锅。

燕京,因其产盐而得名,位于西藏自治区东南部芒康县燕京纳西族自治县。它与云南接壤,是滇藏公路进入西藏的第一站。盐井位于云南、西藏和四川的三角地带,自然成为通往圣城拉萨的茶马古道的咽喉。根据地势高低,盐井分为上下盐井。由于澜沧江的天然卤水,盐井和盐场与从唐代至今的连续制盐历史有着千丝万缕的联系。河边的岩壁上有许多木制的晒盐平台和原始的传统手工晒盐技术。澜沧江就像一把山刃,把山和悬崖切割得足够长。几千年来,澜沧江两岸都建有盐田。西藏的民居一排排地坐落在山上,蜿蜒的滇藏公路穿过城镇。

盐井生产盐,当地人认为这是上天的礼物。与其他产盐区不同,盐井仍然使用最古老的制盐方法。澜沧江两岸分布着3249个盐田。每个盐锅由几十根木柱组成。所谓的盐田实际上是每块只有7平方米的混凝土板,用来干燥盐。

工人们应该把盐水放在河边的盐井里,倒入他们自己的盐池中沉淀,然后洒在盐盘中,晒干并结晶成盐。由于土壤质量的差异,酱油中的盐大多是红色的,尤其是“桃花盐”,每公斤能卖到一美元以上。也许最原始的是最好的。这里的盐自古以来就很畅销。牧民饲养的牲畜容易增重和生孩子。如果你吃其他盐,牲畜很容易生病。

现在,西藏公路总里程已达数万公里,神秘的茶马古道已成为历史。山上的马铃已经变成了死铃声,取而代之的是摩托车的轰鸣声。在燕京,几乎每个家庭都有摩托车。戴着墨镜的藏族青年在柏油路上跑得很快,可以听到远处摩托车的声音。也许是因为古老的茶马仪式让这里的人们能够更早地与外界接触,走在燕京的街头。他们不会看着外国客人,只会沉浸在自己的小世界里。

原标题:燕京茶马古道

(编者:冯)

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